CARTE TRAITEUR_2019

E n t r e m e t s s a i s o n A u t o m n e H i v e r d e N o v e m b r e à M a r s

105

Entremet Spéculos Mascarpone, génoise imbibée spéculos.

A*

Nusty Biscuit, caramel, mousse nougat, glaçage chocolat. A* 106

107

Entremet Chambord Une mousse chocolat blanc framboise sur un fond de succés accompagnée de framboises.

A*

108

Entremet Plaisir café chocolat

A*

Le mariage de la mousse café et de la mousse chocolat sur une génoise au caramel.

Entremet Pistache fruits rouges

109

A*

Mousse pistache sur une génoise chocolat déposée sur une mousse fruits rouges.

Pensez à commander vos pâtisseries 72 h à l’avance au 05 57 98 19 44 .

A Transformé en France * Produit décongelé.

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