CARTE TRAITEUR_2019
Plateau tapas Vendu par 16 pièces (assortiment de 4 recettes sur pain focaccia : jambon serrano / olives noires, manchego / tomates confites, pancetta / crême d’aubergines, comté / tomate cerise). A * 8
9
Roulade de pruneaux au bacon Part de 250 g soit 16 pièces minimum.
A
7
Abricots surprise 400 g soit 20 pièces ( abricot sec, comté fruité, chorizo doux)
A *
A 11
Pain surprise garni Contient 40 sandwichs. CHARCUTIER
(jambon sec, rosette, rillettes) ou GOURMAND (jambon sec, rosette, saumon fumé, st môret) ou FROMAGE BLANC ET FINES HERBES.
10
Pain surprise polaire Contient 18 sandwichs. (pain polaire aux recettes scandinaves : truite fumée crème de moutarde au raifort et fromages frais / œufs de truite).
A *
Petits fours salés Nous vous conseillons 4 pièces par personne. A 12
13
14
15
Plateau de mini burgers au foie gras Vendu par 20 pièces (briochette au sésame garnie de bloc de foie gras et confiture d’oignons).
Plateau mini bagels Vendu par 24, 336 g (assortiment de 4 recettes : fromage ail et fines herbes, courgette et thon, fromage frais miel et moutarde, crème de saumon citronnée).
Plateau saucisses costumées Vendu par 24 pièces (saucisse de porc roulée avec une pâte
A*
feuilletées aux graines de pavot). A*
A*
A Transformé en France * Produit décongelé.
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