CARTE TRAITEUR_2019

Salades Les

Légumières Salades Les

Composées Salades Les Gourmandes

32 33 34 35 36

37 38 39 40 41 42 43 44 45

46 47 48 49 50 51

Salade Parisienne (riz, mais, jambon cuit,

Taboulé oriental (semoule de blé, poivrons, oignons, citron)

A

A

vinaigrette) A

Cocktail de crevettes (crevettes, surimi, sauce cocktail)

Salade Niçoise (riz, thon, mais, olives,

Carottes râpées (carottes fraîches, vinaigrette)

Salade fruits de mer (calamars, crevettes, moules, sauce à la grecque) Salade d’écrevisses (écrevisses, mandarine, poivrons, carottes, courgettes, surimi, crème fraîche)

A

A

vinaigrette) A

Salade Toscane (pâtes, surimi, crevettes, vinaigrette) A

Céleri rémoulade (céleri rave, mayonnaise)

A

A

Salade au poulet (pâtes, poulet rôti, maïs, tomates, vinaigrette) A Salade Piémontaise (pommes de terre, jambon cuit, tomates, œufs, mayonnaise) A Salade Paysanne (pommes de terre, lardons, tomates, œufs, vinaigrette) A

Duo printanier (carottes fraîches, céleri rave, mayonnaise)

Salade Alaska (surimi, ananas, carottes, mayonnaise) Champignons à la Grecque (champignons, oignons, sauce tomate) Salade Marco Polo (tagliatelles, surimi, poivrons, mayonnaise)

A

A

Concombres à la crème (concombres, ciboulette, crème fraîche)

A

A

Portion individuelle de 250 g.

A

Salade au thon (pommes de terre, thon, mayonnaise) A

Salade d’artichauts (cœur de palmier, artichaut, tomate, jambon cuit, vinaigrette)

A

Salade de palmier (cœurs de palmier, tomates, surimi, vinaigrette) A

Rôtisserie La

Rôti de bœuf sur plat, Origine France 140 g minimum la part. A 52

Poulet fermier rôti sur plat Origine France Minimum 900 g.

53

A

54

A

Jambon rôti sur plat, Origine France. Vendu entier. Pièce d’environ 7,5 Kg.

Rôti de porc sur plat, Origine France 140 g minimum la part.

55

A

A Transformé en France * Produit décongelé.

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